Yakisoba con verduras y cerdo

Para 3 personas
Tiempo elaboración: 45 min

1. Cortar las verduras en juliana.
2. Cortar el lomo y la panceta en tiras finas.
3. Calentar y separar los fideos en agua hirviendo. Un par de minutos.
4. Saltear el cerdo con un poco de aceite hasta que empieze a quedar dorado.
5. Añadir las verduras y saltear unos minutos.
6. Añadir los fideos y la salsa yakisoba.
7. Seguir salteando hasta que la salsa se haya mezclado bien con todos los ingredientes.

1. Emplatar, decorar con las virutas de bonito.