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Lubina a la sal
Ingredientes
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Lubina | 2 ud de unos 600g |
| Sal gorda | ? |
| Agua | ? |
| Aceite | ? |
Cubrir la bandeja con sal Mojar los dedos en agua y salpicar la base de sal Untar el pescado en aceite y ponerlo encima de la base de sal Cubrir el pescado con sal y salpicar con agua Meter al horno a 180 grados, 30 minutos por cada kg de pescado.
