Lacitos al limón

Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo cocción: 10/20 min
Tiempo total: 15/25 min

Ingredientes

Producto Cantidad
Lacitos400g
Zumo de limon1,5 limones
Albahaca1 manojito
Hierba cebollera?
Nata para cocinar1/2 vaso
Mantequilla50g
Sal?
Pimienta?

Elaboración

  1. En una fuente honda o sopera, trabajar la mantequilla a temperatura ambiente, con el zumo de limon y la nata hasta lograr una crema suave.
  2. Sazonar con sal, pimienta y las hierbas aromaticas muy finas.
  3. Hervir los lacitos con abundante agua y sal.
  4. Colarlos al dente y ponerlos en la sopera.
  5. Mezclar muy bien antes de servir.