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Fajitas mejicanas
Para 2 personas
Tiempo elaboración: 45 min
Ingredientes
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Pimiento rojo o verde | 1ud |
| Cebolla | 1ud |
| Pechugas de pollo sin piel y deshuesadas | 2ud |
- Untar el pescado en aceite y ponerlo encima de la base de sal.
- Cubrir el pescado con sal y salpicar con agua.
- Meter al horno a 180 grados, 30 minutos por cada kg de pescado.
|Pimenton | 1 cucharada|
| Comino molido | 1 cucharada |
| Lima | 2uds |
| Yogurt natural | 3uds |
| Queso cheddar rayado | 100g |
| Tomates cherry | 15uds |
| Tortitas de trigo | 8uds |
Elaboración
- …
