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Berenjenas con miso (Nasu Dengaku)
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo cocción: 20 min
Tiempo total: 45 min
Ingredientes
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Berenjenas | 4 uds. |
| Vino de arroz / Sake / Jerez seco | 1 cucharada |
| Pasta de miso roja | 1 cucharada |
| Mirin | 1 cucharada |
| Azúcar | 1 cucharada |
| Sésamo blanco | 2 cucharadas |
| Cebolleta fina | 1 uds. |
| Aceite | ? |
| Sal | ? |
Elaboración
- blabla
