====== Aceite verde ====== Tiempo elaboración: 10 min\\ === Ingredientes === ^Producto^Cantidad^ |Hojas de perejil| 25g| |Espinacas|15g| |Aceite de oliva| 50ml| |Sal|?| === Elaboración === - Escaldar el perejil y las espinacas: Introducirlos 15 segundos en agua hirviendo, retirarlos e introducirlos en agua con hielo. Enfriar y escurrir bien. - Triturar el perejil y las espinadas con el aceite de oliva. - Rectificar de condimentación y colar. \\ \\ /* tags */ {{tag>hofmann}}