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| ====== Fideos Ramen ====== | ====== Fideos Ramen ====== | ||
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| Tiempo de preparación: | Tiempo de preparación: | ||
| Tiempo cocción: 3min\\ | Tiempo cocción: 3min\\ | ||
| - | Tiempo total: 48min.\\ | + | Tiempo total: 48min\\ |
| === Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| - | (para unas 4-6 personas): | + | * Para unas 4-6 personas |
| - | * 150 harina | + | |
| - | | + | ^ Producto ^ Cantidad ^ |
| - | | + | |Harina |
| - | * 65 ml agua | + | |Sal|5g| |
| - | | + | |Bicarbonato sódico|5g| |
| + | |Agua|65ml| | ||
| + | |Gluten|6g| | ||
| === Elaboración === | === Elaboración === | ||
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| - Reservar hasta el momento de cocción y evitar tocar demasiado para que no se deformen y no se peguen. | - Reservar hasta el momento de cocción y evitar tocar demasiado para que no se deformen y no se peguen. | ||
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