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--- recetas:espaguetis_carbonara [2018/03/11 18:35] – vminarro
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 ====== Espaguetis a la carbonara ======
+[{{ :recetas:carbonara-con-huevo.jpg?400|Espaguetis a la carbonara}}]
 === Ingredientes ===
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 ^Producto^Cantidad^
 |Espaguetis|200g|
-|Agua|2l|
+|Agua|2L|
 |Cebolla|75g|
 |Bacon|75g|
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 |Aceite de oliva|2 cucharadas|
 |Perejil fresco picado|1 cucharada pequeña|
-|Pimienta negra||
+|Pimienta negra|?|
-|Sal||
+|Sal|?|
 === Elaboración ===
-  -   Poner el agua a calentar para cocer los espaguetis.
+  -   Poner el agua a calentar.
   -   Picar la cebolla y ponerla en una sartén con el aceite.
   -   Cortar el bacon en tiras y añadirlo directamente a la cebolla.  Dejar que se haga la cebolla y el bacon a fuego medio-bajo hasta que la cebolla quede blandita y con un ligero color dorado (sin quemarla).
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   -   Mezclar bien y añadir por encima el contenido de la sartén caliente (el vino, la cebolla y el bacon). Mezclar un poco más y servir.
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+/* tags */
+{{tag>pasta carbonara}}