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recetas:ensalada_completa_verano [2019/05/23 10:26] mayorarecetas:ensalada_completa_verano [2019/05/23 10:40] (current) mayora
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 ====== Ensalada completa de verano ====== ====== Ensalada completa de verano ======
  
 +[{{ :recetas:ensalada_completa_verano.jpg?400|Ensalada completa verano}}]
  
 === Ingredientes === === Ingredientes ===
-  * Para unas 2 personas+  * Para 2 personas
  
 ^Producto^Cantidad^ ^Producto^Cantidad^
 | Lechuga | ? | | Lechuga | ? |
-Canonigos | ? | +Canónigos | ? | 
-Rucula | ? |+Rúcula | ? |
 | Cebolla | 1u | | Cebolla | 1u |
 | Tomate | 300g | | Tomate | 300g |
-| Queso Mozarella | 1u | +| Queso Mozzarella | 1u | 
-Huevo duro | 2u |+Huevos | 2u |
 | Pollo/Pavo | 200g | | Pollo/Pavo | 200g |
 | Aguacate | 2u | | Aguacate | 2u |
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 | Pepino | 1u | | Pepino | 1u |
 | Chia | 25g | | Chia | 25g |
-Esparragos | 4u |+Espárragos | 4u |
 |Aceite de oliva|?| |Aceite de oliva|?|
 |Sal|?| |Sal|?|
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 === Elaboración === === Elaboración ===
  
-  - Descongelamos el salmón cocinamos al vapor4-5 minutos+  - Cocer los huevos y pelar. Cortar en pequeños trozos. 
 +  - Cocinar a la plancha el pollo/pavo cortar en tiras finas. 
 +  Escaldar y pelar los tomates. Cortar en macedonia
 +  - Cortar la cebolla en juliana. 
 +  - Cortar en varios trozos la mozzarella para se pueda comer sin cortar. 
 +  - Cortar en rodajas el pepino. 
 +  - Limpiar y añadir en un bol grande la lechuga, los canónigos y la rúcula. 
 +  - Añadir el resto de ingredientes y sazonar al gusto.