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| ====== Ensalada completa de verano ====== | ====== Ensalada completa de verano ====== | ||
| + | [{{ : | ||
| === Ingredientes === | === Ingredientes === | ||
| - | * Para unas 2 personas | + | * Para 2 personas |
| ^Producto^Cantidad^ | ^Producto^Cantidad^ | ||
| | Lechuga | ? | | | Lechuga | ? | | ||
| - | | Canonigos | + | | Canónigos |
| - | | Rucula | + | | Rúcula |
| | Cebolla | 1u | | | Cebolla | 1u | | ||
| | Tomate | 300g | | | Tomate | 300g | | ||
| - | | Queso Mozarella | + | | Queso Mozzarella |
| - | | Huevo duro | 2u | | + | | Huevos |
| | Pollo/Pavo | 200g | | | Pollo/Pavo | 200g | | ||
| | Aguacate | 2u | | | Aguacate | 2u | | ||
| Line 19: | Line 20: | ||
| | Pepino | 1u | | | Pepino | 1u | | ||
| | Chia | 25g | | | Chia | 25g | | ||
| - | | Esparragos | + | | Espárragos |
| |Aceite de oliva|?| | |Aceite de oliva|?| | ||
| |Sal|?| | |Sal|?| | ||
| Line 25: | Line 26: | ||
| === Elaboración === | === Elaboración === | ||
| - | - Descongelamos | + | - Cocer los huevos y pelar. Cortar en pequeños trozos. |
| + | - Cocinar a la plancha | ||
| + | | ||
| + | - Cortar la cebolla en juliana. | ||
| + | - Cortar en varios trozos la mozzarella para se pueda comer sin cortar. | ||
| + | - Cortar en rodajas el pepino. | ||
| + | - Limpiar y añadir en un bol grande la lechuga, los canónigos y la rúcula. | ||
| + | - Añadir el resto de ingredientes y sazonar al gusto. | ||