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 ====== Ensalada completa de verano ======
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 === Ingredientes ===
-  * Para unas 2 personas
+  * Para 2 personas
 ^Producto^Cantidad^
-|Lentejas cocidas|500g|
+| Lechuga | ? |
+| Canónigos | ? |
+| Rúcula | ? |
+| Cebolla | 1u |
+| Tomate | 300g |
+| Queso Mozzarella | 1u |
+| Huevos | 2u |
+| Pollo/Pavo | 200g |
+| Aguacate | 2u |
+| Aceitunas | 100g |
+| Nueces | 5u |
+| Pepino | 1u |
+| Chia | 25g |
+| Espárragos | 4u |
 |Aceite de oliva|?|
 |Sal|?|
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 === Elaboración ===
-  - Descongelamos el salmón y cocinamos al vapor. 4-5 minutos.
+  - Cocer los huevos y pelar. Cortar en pequeños trozos.
+  - Cocinar a la plancha el pollo/pavo y cortar en tiras finas.
+  - Escaldar y pelar los tomates. Cortar en macedonia.
+  - Cortar la cebolla en juliana.
+  - Cortar en varios trozos la mozzarella para se pueda comer sin cortar.
+  - Cortar en rodajas el pepino.
+  - Limpiar y añadir en un bol grande la lechuga, los canónigos y la rúcula.
+  - Añadir el resto de ingredientes y sazonar al gusto.