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 ====== Crema pastelera ======
+[{{ :recetas:crema-pastelera1.jpg?nolink&200|Ingredientes}}]
+[{{ :recetas:crema-pastelera2.jpg?nolink&200|Mezcla}}]
+[{{ :recetas:crema-pastelera3.jpg?nolink&200|Llevamos a ebullición}}]
+[{{ :recetas:crema-pastelera4.jpg?nolink&200|Cubrimos con film}}]
+=== Ingredientes ===
+^Producto^Cantidad^
+|Leche|500 ml|
+|Vainilla|1 vaina|
+|Azucar|80g|
+|Fécula de maiz|40g|
+|Huevo|4 unid.|
+=== Elaboración ===
+  - Extraemos las semillas de la vaina.
+  - Ponemos la leche y las semillas de vainilla en un cazo y llevamos a ebullición. Retiramos y reservamos.
+  - En un bol a parte, ligamos la fécula de maiz, el azucar y las yemas de huevo.
+  - Vertemos en el bol la leche, poco a poco sin dejar de remover.
+  - Una vez todo unido lo ponemos a fuego lento, removiendo constantemente hasta que espese.
+  - Retiramos y dejamos enfriar cubriendo con film transparente la superficie.
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+/* tags */
+{{tag>postres}}