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 ^Producto^Cantidad^ ^Producto^Cantidad^
 |Harina de fuerza| 500g | |Harina de fuerza| 500g |
-|Leche| 220ml| 
 |Azúcar| 100g| |Azúcar| 100g|
-|Huevo| 1 ud| 
-|Mantequilla| 60g| 
-|Levadura fresca| 80g| 
 |Sal| 7g| |Sal| 7g|
 +|Levadura fresca| 80g|
 +|Leche| 220ml|
 +|Huevo| 2ud|
 |Limón| 1ud| |Limón| 1ud|
 |Naranja| 1ud| |Naranja| 1ud|
-|Ron blanco| 10ml| 
-|Grand-Marnier| 10ml| 
 |Agua de azahar|1ml| |Agua de azahar|1ml|
 +|Ron blanco| 10ml|
 +|Cointreau| 10ml|
 +|Mantequilla| 60g|
 +
  
   * Para la cubierta   * Para la cubierta
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 === Elaboración === === Elaboración ===
  
-  - Juntar en un bol la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el huevo, la leche y los aromas.+  - Rallar la piel de la naranja y del limón. Reservar. 
 +  - Juntar en un bol la harina, el azúcar, la sal, la levadura, la leche, un huevo, la ralladura de naranja y limón, el agua de azahar y los licores.
   - Amasar hasta obtener una masa muy elástica.   - Amasar hasta obtener una masa muy elástica.
   - Incorporar la mantequilla y seguir amasando, hasta que quede todo bien integrado.   - Incorporar la mantequilla y seguir amasando, hasta que quede todo bien integrado.