Differences

This shows you the differences between two versions of the page.

Link to this comparison view

Both sides previous revisionPrevious revision
Next revision		Previous revision
recetas:arroz_sushi [2020/01/23 20:10] – mayorarecetas:arroz_sushi [2020/01/23 20:24] (current) – mayora
Line 10: Line 10:
 |Arroz | 400g | |Arroz | 400g |
 |Agua | 550ml | |Agua | 550ml |
-|Vinagre de sushi| ? |+|[[bases:vinagre_de_sushi|Vinagre de sushi]]| ? |
  
 === Elaboración === === Elaboración ===
Line 22: Line 22:
   - Volcar el arroz en un recipiento amplio, airearlo, extenderlo y enfriar rapidamente. Voltear y airear.   - Volcar el arroz en un recipiento amplio, airearlo, extenderlo y enfriar rapidamente. Voltear y airear.
   - Salpicar el arroz templado con el condimento(vinagre de sushi) y voltear.   - Salpicar el arroz templado con el condimento(vinagre de sushi) y voltear.
 +
 +<note>Para manipular el arroz usamos un bol con agua. Nos mojamos las manos y le damos forma.</note>
  
 \\ \\